Calabaza

Cookies de calabaza (muy facil de hacer)

Una de las mejores cosas que trae consigo la llegada del otoño es que es la época de la calabaza, el color, el aroma y el sabor de la calabaza son característicos de está época del año y a mí personalmente me encanta. La calabaza se usa tanto para recetas saladas como para recetas dulces,

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Brownie de chocolate con calabaza

El brownie más clásico con chocolate y nueces, su capa crujiente por fuera y su jugosidad por dentro, está riquísimo y seguro que os encanta, pero te propongo probar una versión diferente, ponerle a la masa una capa de calabaza asada, que le aportará mucha más jugosidad, quedando un brownie muy otoñal. A mí me

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Coca de calabaza y chocolate (muy fácil de hacer)

Aunque la calabaza está a nuestro alcance a lo largo de todo el año, es en otoño cuando más apetece y más uso hacemos de ella, ya sea en recetas saladas o recetas dulces. Si no habéis probado nunca la combinación calabaza y chocolate, os recomiendo que no tardéis porque está para chuparse los dedos.

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Plumpkin pie (pastel de calabaza)

Un clásico entre los clásicos de la reposteria norteamericana, el plumpkin pie o pastel de calabaza, se prepara habitualmente durante el otoño y principios del invierno, especialmente para la celebración del Día de Acción de Gracias y las navidades. Es una crema a base de huevos, leche, azúcar y por supuesto puré de calabaza, está

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Tarta telaraña de calabaza (especial Halloween)

 Halloween ya está ha la vuelta de la esquina, así que he preparado una riquísima tarta telaraña de calabaza, es muy fácil y rápida de hacer, tiene una base de masa quebrada de chocolate, un rico relleno especiado de calabaza y adornada con una telaraña hecha con chocolate. Las tartas de calabazas son muy populares

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Coca de calabaza y chocolate

Aunque la calabaza está a nuestro alcance a lo largo de todo el año, es en otoño cuando más apetece y más uso hacemos de ella, ya sea en recetas saladas o recetas dulces. Si no habéis probado nunca la combinación calabaza y chocolate, os recomiendo que no tardéis porque está para chuparse los dedos.

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Magdalenas de Calabaza

Seguimos en temporada de calabazas, asin que ya abras adivinado el ingrediente estrella de estás magdalenas, tienen una miga tierna y esponjosa, la calabaza le aporta jugosidad y un dulzor extra, acompañadas de pepitas de chocolate que te encontrará en cada bocado. Estas magdalenas de calabaza y pepitas de chocolate están riquísimas, perfectas para tomar

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Bizcocho Calabaza (Halloween)

Este bizcocho con forma de calabaza es perfecto para el día de Halloween. Si no habéis probado aún la combinación calabaza y chocolate, os recomiendo que no tardéis. Es un bizcocho tierno y esponjoso, la calabaza le aporta jugosidad a la masa y un toque de dulzor que contrasta con el amargor del chocolate, con

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Cupcakes de calabaza y buttercream de queso (Halloween)

Aprovechando que estamos en temporada de calabazas y que ya se acerca Halloween he preparado unos deliciosos cupcakes de calabaza con una suave y cremosa buttercream de queso. Son ideales para la merienda del día de Halloween, son divertidos y están terroríficamente ricos!             (Salen de 12 a 14 cupcakes

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Pudín de Pan y Calabaza

 Este Pudín es una delicia, en el que la Calabaza es el ingrediente estrella, tiene una textura suave y cremosa y un sabor riquísimo, te ánimo a hacerlo, es una receta muy fácil de hacer, te encantará!   (Para un molde corona de 20 cm) Ingredientes para el Caramelo: 100 grs. de azúcar. 60 grs.

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