Coca de boniato o batata (muy facil de hacer)
Está coca o bizcocho de boniato es un éxito asegurado, tiene una miga tierna y jugosa y un riquísimo sabor. El boniato además de aportarle jugosidad a la miga, también le da un bonito color anaranjado, dependiendo del país donde nos encontremos el boniato recibe diferentes nombres, como camote, batata, papa dulce, patata dulce etc….
29 de noviembre de 2022
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