Galletas de mantequilla con mermelada

Si hay una receta deliciosa y fácil de hacer es esta, unas riquísimas galletas de mantequilla con mermelada, las he rellenado de mermelada de fresa, melocotón y arándanos, vosotros las podéis rellenar de la mermelada que más os guste. Son ideales para desayunar, merendar o para regalar como en mí caso. Con pocos ingredientes, tendréis