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Flan de huevo y galletas maría (receta tradicional)
El flan de huevo es posiblemente uno de los postres más antiguos que conocemos, los griegos y romanos ya lo preparaban, podemos decir que es un postre de toda la vida y la receta aunque ahora hay muchas versiones, sigue siendo prácticamente igual. Esta receta que os enseño a elaborar combina el sabor del flan