Semifríos de frambuesa con glaseado espejo de chocolate blanco

El semifrío es un tipo de postre semi helado, típicamente tartas heladas, cremas y ciertas tartaletas de frutas, tiene la textura de una espuma helada porque suele producirse uniendo dos partes iguales de helado y nata montada, es un postre de origen italiano. Esta receta de semifríos es muy fácil de hacer, tienen un delicioso